toda e qualquer coisa

Onde os fracos não têm vez

Posted in Comida by Herbert on abril 25, 2011

Orgulho-me de ter introduzido em churrascos que participei a tradição de uma das mais refinadas iguarias da cozinha glutona, a Baconzela, que consiste de um belo espeto de queijo qualho embrulhado com todo o sabor de uma fatia de bacon.
No entanto, tenho que me ajoelhar e pedir clemência diante da magnificência da Bacon Explosion Pork Bomb – um delicioso monte de carne suína devidamente temperada, recheada com alguns legumes (saudável!) e envolta numa tela de fatias de bacon – e de seu criador, BBQ Pitboys.

Uma dica cortês de Ricardo Kenski! Para ver o vídeo com o passo-a-passo desta criação, clique aqui.

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